実績紹介

【蒸溜処　SAKANANBAR　サカナンバー】新築工事　2023/4/9　OPEN

　元々鮮魚会社のオーナーであるマスターの趣味が高じて、７年前に佐賀市愛敬（あいけい）町で創められたお店です。

そのお店が満を持してこの度、佐賀の由緒ある商店街の呉服元町という場所に新築移転されました。

新鮮なお魚と蒸溜酒（ウイスキー、ブランデー、焼酎　等々）とのマリアージュを楽しんでもらいたい…。

この一心で旧店舗で７年商ってこられました。ご自分のこだわったお店を創りたいというところからのスタート。

土地を見つけられ、その土地に合った形状の建物、マスターのコンセプトに沿った内外装。秘蔵酒２０００本オーバーのラインナップを

一堂にストックするバック棚、そこにはオーディオにもこだわり…真空管アンプやタンノイのスピーカー。

内装で一番の目玉は、マスターと一緒に京都へ行き、探し当てた１２メートルの一枚板のカウンター。圧巻です。

内外装の壁面には佐賀県産の木材をふんだんに使わせてもらいました。

是非ともお店にいかれて、美味しいお魚とお酒を堪能してください。

〇蒸溜処　SAKANANBAR

営業時間　平日　17：30～23：30

　　　　　日曜日　13：00～19：00

定休日　　水曜日